25-12-2018 Просто Рецепт Булочки «Синнабон» ВипічкаБулочкиВипічка Готування: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Булочки «Синнабон» с фото Інгрідієнти 97Тесто:яйца куриные2 шт.сахар70 гмолоко1 стакандрожжи сухие10 гсоль1 щепоткасливочное масло100 гсахар ванильный1 ч. л.мука550 гНачинка:сливочное масло2 ст. л.сахар4 ст. л.корица молотая1 гСоус:сливочное масло2 ст. л.молоко2 ст. л.сахар1 ст. л. Покроковий спосіб приготування В глубокую миску всыпать сахар, соль и добавить яйца. Взбить венчиком. Влить растопленное сливочное масло, теплое молоко, всыпать дрожжи и перемешать. Просеять муку и замесить нежное тесто. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 1 час. Через час тесто увеличилось в объеме в 2 раза. Выложить тесто на посыпанный мукой стол, раскатать тесто в прямоугольник. Смазать растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей, оставив один край по длинной стороне нетронутым. Сворачиваем тесто в рулет, разрезаем на небольшие рулетики. Круглую форму для запекания смазать маслом и выложить булочки разрезом вниз. Ставим форму с булочками в теплое место на 15 минут. Выпекаем в разогретой до 170°С духовке 30 минут. Приготовим соус для поливки булочек: молоко, сливочное масло и сахар прогреть в микроволновке, размешать до растворения сахара. Вынуть булочки из духовки и полить соусом. Оставить минут на 10. Посмотрите, какие они воздушные внутри. Приятного чаепития! Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту дважды малиновое печенье с персиком. Источник ВипічкаБулочкиВипічкаІнші рецепти Тыквенные булочки с корицейБриошь на рикоттеБулочки с корицей в сметане Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Булочки «Синнабон»" - наш рецепт з покроковими фото.
