Куриные грудки с овощами

Куриные грудки с овощами


Готування:
30 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Куриные грудки с овощами с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • куриные грудки3 шт.
  • перец болгарский зеленый1 шт.
  • перец болгарский красный1 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • чеснок2 зубчика
  • морковь1 шт.
  • лавровый лист1 шт.
  • помидоры протертые пассата3 ст. л.
  • томатная паста1 ч. л.
  • оливковое масло Extra Virgin3 ст. л.
  • сельдерей стебли1 шт.
  • вино белое½ стакана
  • куриный бульон1 стакан
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • перец чили хлопьямипо вкусу
  • орегано сушеный2 ч. л.
  • сахар коричневый1 ч. л.
  • помидоры черри3 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Грудки вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать пополам, слегка отбить, посолить и поперчить. Овощи крупно нарезать. Помидоры у меня крупные, разреть пополам. Сковороду с толстым дном нагреть, добавить масло (1 ст. л.) и обжарить грудки пару минут с одной и с другой стороны. Переложить на тарелку и накрыть фольгой. В эту же сковороду добавить остатки масла, лук, чеснок и потушить. Добавить томатную пасту, пассату, сахар и перемешать. Затем добавить овощи, вино, прогреть пару минут. Добавить бульон, орегано, соль, перец, чили, лавровый лист, перемешать, довести до кипения. Добавить грудки и тушить 10–20 минут, периодически помешивая. Наш вкусный быстрый и некалорийный обед готов! Приятного аппетита!

Взгляните на этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Куриные грудки с овощами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*