26-12-2018 Просто Рецепт Творожное мороженое с мягким грильяжем ДесертиШоколадні десертиДесертиМорозивоДесерти Готування: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Творожное мороженое с мягким грильяжем с фото Інгрідієнти 102Основныетворог 5%200 гтворожный сыр100 гмолоко сухое3 ст. л.мед2 ч. л.ванильная эссенция1 ч. л.молоко 4%90 гМягкий грильяжмед2 ст. л.кедровые орехи2 ⅘ ст. л.фундук7 шт. Покроковий спосіб приготування Приготовить все необходимое. Сухое молоко слегка, до золотистого цвета, поджарить на сухой сковороде. К мягкому творогу и сливочному творожному сыру добавить молоко. Затем — мед и ванильную эссенцию. Перемешать. Добавить сухое молоко, перемешать тщательно миксером. Поместить смесь в формочки, убрать в морозильную камеру на 1,5–2 часа. Когда смесь немного затвердеет, можно воткнуть палочку в каждую порцию. Приготовить мягкий грильяж. Нагреть мед до кипения, выключить газ, добавить измельченные орехи, перемешать. Ореховая крошка не должна быть слишком мелкой, кусочки должны быть разного размера — средние, чуть покрупнее, мелкие. Вынуть мороженое из морозильной камеры, дать немного постоять, аккуратно ножом пройтись по краю формочек, чтобы удобно было вынуть мороженое. Если это будет затруднительно, внешнюю сторону формочек ополосните горячей водой. Положить на тарелку и на мороженое немного грильяжа. Приятного аппетита! К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту рисовые блинчики на кокосовом молоке. Источник ДесертиШоколадні десертиДесертиМорозивоДесертиІнші рецепти Шоколадная пицца с ягодамиФруктовое желе без сахараЭклеры «Париж — Брест» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Творожное мороженое с мягким грильяжем" - наш рецепт з покроковими фото.
