Готування:
1 час
Порції:
3 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
126
Ингредиенты для теста
- мука
1 стакан - сливочное масло
100 г - яичные желтки
1 шт. - сахар
70 г - разрыхлитель
½ ч. л. - соль
1 щепотка
Ингредиенты для крема
- сливки жирные
200 мл - клубничное пюре
150 мл - желатин
10 г
Для украшения
- сахарные кондитерские украшения
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/533312-ed4_thumb-1.jpg)
Муку просеять, смешав с разрыхлителем.
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/533344-ed4_thumb-1.jpg)
Сливочное масло и сахарный песок растереть до пышного состояния. Затем добавить желток и соль. Все хорошо перемешать.
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/533347-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/533348-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/533349-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/533352-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/533354-ed4_thumb-1.jpg)
Охлажденные сливки взбить миксером.
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/533355-ed4_thumb-1.jpg)
Ввести клубничное пюре.
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/533356-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/533357-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/533358-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/533359-ed4_thumb-1.jpg)
Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту ребрышки праздничные под горчично-медовым соусом.