26-12-2018 Просто Рецепт Блины с маковой начинкой Млинці, оладкиМлинціМлинці, оладки Готування: PT1 день и 16 часовM PT1 день и 16 часовM PT1 день и 16 часовM 1 день и 16 часов Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Блины с маковой начинкой с фото Інгрідієнти 96Блинымолоко700 мляйца куриные2 шт.сахар3 ст. л.сода1 щепоткамука500 гсоль1 ч. л.дрожжи сухие11 гсливочное масло2 ст. л.Начинкамак250 гмолоко250 млсливочное масло100 гсыр сливочный Hochland100 гизюм80 гконьяк2 ст. л.какао-порошок2 ст. л.соль1 щепоткасахарная пудра1 ст. л. Покроковий спосіб приготування В первую очередь вскипятим молоко, добавим мак, проварим несколько минут и остудим. Пока мак остужается, делаем блины. Можете испечь блины по своему любимому рецепту. Я публикую свой рецепт. В теплое молоко (1 стакан) добавим соль, 1 ч. л. сахара, дрожжи. После образования дрожжевой шапочки в большой миске взбейте яйца с оставшимися сахаром и солью в пышную пену. Добавьте половину оставшегося молока и растопленное сливочное масло, опять взбейте. Добавьте муку, просеянную с содой. Перемешайте, чтобы не было комочков, постепенно вливая оставшееся молоко. Добавьте подошедшую дрожжевую смесь, тщательно перемешайте. Накройте и поставьте в теплое место подниматься на 1 час. Через час перемешайте и оставьте еще на час. Выпекайте блины на умеренном огне, смазывая сковороду маслом. Доделаем начинку. Изюм ошпарим и зальем коньяком. Масло взобьем со сливочным сыром, сахарной пудрой, какао-порошком. Для начинки я использую творожный сыр «Сливочный» Hochland. Добавим сваренный мак и изюм вместе с коньяком. Все перемешайте. На край каждого блинчика кладем начинку и сворачиваем трубочкой. 0 Охлаждаем и подаем к столу. При подаче трубочки можно нарезать. 1 Приятного аппетита! К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту салат куриный с черносливом и перловкой. Источник Млинці, оладкиМлинціМлинці, оладкиІнші рецепти Тонкие блины на кефире без соды«Радужный» капустный блинТонкие блинчики на кефире Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Блины с маковой начинкой" - наш рецепт з покроковими фото.
