Морковный суп с булгуром

Морковный суп с булгуром


Готування:
25 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Морковный суп с булгуром с фото

Інгрідієнти
93
Суп:
  • овощной бульон1 ½ л
  • морковь2 шт.
  • лук репчатый2 шт.
  • булгур ТМ «Националь»100 г
  • оливковое масло1 ст. л.
  • кардамон¼ ч. л.
  • льняное семя1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Лук и морковь нарезать средними кусочками. В кастрюле с толстым дном разогреть масло, обжарить лук с морковью. Бульон подогреть. Залить суп бульоном, варить 10 минут. Добавить булгур ТМ «Националь», кардамон, варить еще 10 минут. Пюрировать суп погружным блендером. Приправить по вкусу. При подаче посыпать льняными семечками. Приятного аппетита!

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Морковный суп с булгуром" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*