Готування:
40 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
93
Суп:
- капуста цветная
500 г - картофель
3 шт. - рис бурый ТМ «Националь»
3 ст. л. - куриный бульон
1 л - мускатный орех
½ шт. - зелень
1 пучок
Покроковий спосіб приготування
-
Капусту нарезать небольшими кусочками, сложить в кастрюлю.
Картофель нарезать кубиками, добавить к капусте.
Добавить рис ТМ «Националь».
Залить горячим бульоном и поставить на средний огонь. Довести до кипения, варить 35 минут.
Пюрировать суп погружным блендером, приправить по вкусу солью и перцем.
- При подаче на суп натереть мускатный орех и украсить зеленью. Приятного аппетита!
Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо запеканка с тунцом, овощами и брынзой.