29-12-2018 Просто Рецепт Запеченные караси с рисом и грибами КонсервацияГрибыОвощные блюдаФаршированные Готування: PT1 час и 40 минутM PT1 час и 40 минутM PT1 час и 40 минутM 1 час и 40 минут Порції: 3 персоны Опис рецепту Рецепт Запеченные караси с рисом и грибами с фото Інгрідієнти 102Основныекарась3 тушкирис Гигант ТМ «Националь»50 глук репчатый1 шт.шампиньоны свежие3 шт.помидоры вяленые10 гпетрушка зелень3 веточкисметана3 ст. л.перец чилипо вкусулимонный сок1 ст. л.сольпо вкусуперец черныйпо вкусурастительное масло2 ст. л.сливочное масло1 ст. л. Покроковий спосіб приготування Подготовим продукты. Карасей выпотрошим, почистим и помоем. Сварим рис Гигант от ТМ «Националь» до полуготовности. Карасей обмажем сметаной, посолим и поперчим по вкусу. Оставим на часок мариноваться. Лук мелко нарежем и обжарим на сливочном масле до прозрачности. Шампиньоны нарежем и добавим к луку. Когда грибы обмякнут, посолим по вкусу, вольем лимонный сок и добавим чили. Теперь приготовим начинку для карасей. Смешаем рис, лук с грибами, вяленые томаты и мелко нарубленную петрушку. У меня вяленые черри, я их не разрезала, а если помидорки крупные, то лучше нарезать на кусочки. Заполняем брюшко карася начинкой. Выкладываем карасей на противень, сбрызнем растительным маслом. Отправляем в духовку на 45-50 минут при температуре 190°С. Сочная, сладкая рыбка с рисовой начинкой готова! Зовем всех к столу на ужин. Подадим овощной салат, зелень, дольки лимона. Приятного аппетита! Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту сушеные ягоды: клубника, земляника, вишня, малина. Источник КонсервацияГрибыОвощные блюдаФаршированныеІнші рецепти Маринованные моховикиОригинальные цеппелины, острые и сладкиеКиш с рыжиками Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Запеченные караси с рисом и грибами" - наш рецепт з покроковими фото.
