28-12-2018 Просто Рецепт Салат с брокколи и курагой Салати Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Салат с брокколи и курагой с фото Інгрідієнти 102Основныесалатный микспо вкусуброкколи свежая500 глук белый½ шт.курага10 шт.кешью2 горстисемечки2 горстиЗаправка кленовый сироп2 гвинный уксус2 ст. л.оливковое масло Extra Virgin2 ст. л.сольпо вкусуперец свежемолотый смесьпо вкусукарри1 ½ ч. л. Покроковий спосіб приготування Семечки и орешки обжарить на сухой сковороде. Брокколи разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде 3–5 минут, откинуть на дуршлаг и обдать ледяной водой. Дать стечь воде. Лук нарезать перьями и обдать кипятком, чтобы ушла горечь. Для соуса смешать все ингредиенты, взболтать вилкой до образования эмульсии. Кленовый сироп можно заменить на мед. Выложить на тарелку салатный микс, брокколи, лук, мелко нарезанную курагу, орешки и семечки. Полить заправкой. Приятного! Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт пикантные паровые пельмени с картофелем и мясом. Источник СалатиІнші рецепти Постный салат с зеленой чечевицейМясной хлеб с халапеньо«Ю-Шен» (салат счастья, богатства и удачи) Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат с брокколи и курагой" - наш рецепт з покроковими фото.
