28-12-2018 Просто Рецепт Пикантные паровые пельмени с картофелем и мясом Пельмені Готування: PT2 часа и 55 минутM PT2 часа и 55 минутM PT2 часа и 55 минутM 2 часа и 55 минут Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Пикантные паровые пельмени с картофелем и мясом с фото Інгрідієнти 102Основныеяйца куриные1 шт.вода1 стаканмука3 ¼ стаканасольпо вкусукартофель5 шт.лук репчатый2 шт.фарш (баранина и говядина)350 гаджика ТМ «МахеевЪ»1 ст. л.майонез60 гперец черныйпо вкусу Покроковий спосіб приготування Тесто приготовьте в хлебопечке. Для этого выложите ингредиенты для теста в чашу ХП в следующей последовательности: яйцо, вода, соль, мука. Включите режим тесто. По окончании замеса выньте тесто из чаши ХП. Лук очистите и мелко нарежьте. К фаршу добавьте соль, молотый черный перец, аджику ТМ «МахеевЪ» и перемешайте. Картофель очистите и натрите на крупной терке. Соедините картофель с мясной начинкой, посолите и поперчите по необходимости. Тесто раскатайте в тонкий пласт, вырежьте стаканом кружочки (не очень маленькие), на каждый кружочек положите по 1 ст. л. начинки, соберите края теста кверху, в мешочек. Выпекайте в пароварке или в мантоварке (у меня кастрюля с пароваркой) до готовности. Подавайте горячими с майонезом ТМ «МахеевЪ». Приятного аппетита! Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту медовая нуга с орехами. Источник ПельменіІнші рецепти Узбекские пельмени «Чучвара»Разноцветные пельмениКитайский суп «Вонтон» с пельменями Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пикантные паровые пельмени с картофелем и мясом" - наш рецепт з покроковими фото.
