Моцарелла на подушке из руколы

Моцарелла на подушке из руколы


Готування:
5 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Моцарелла на подушке из руколы с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • моцарелла шарик большой1 шт.
  • помидоры черри8 шт.
  • оливковое масло Extra Virgin4 ст. л.
  • базилик свежий2 веточки
  • рукола150 г
  • соль морская1 щепотка
  • перец черный свежемолотый1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
    На большое плоское блюдо выложить равномерно предварительно промытую руколу. Шарик моцареллы разорвать (отщипать) пальцами на кусочки. Выложить на подушку из руколы. Нарезать помидоры черри на 4 части. Помидоры черри выложить на слой моцареллы в центр, посыпать свежемолотым черным перцем, посолить. Вот мой любимый момент — полить щедро оливковым маслом! Порвать руками листья базилика, посыпать сверху на помидоры. Блюдо готово! Можно подать как закуску, как основное блюдо. Можно выложить на брускетту, или использовать как гарнир.
  1. Приятного аппетита!
  2. Buon appetito!

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Моцарелла на подушке из руколы" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*