28-12-2018 Просто Рецепт Пирог с оливковым маслом и кедровыми орешками ВипічкаБісквітиВипічкаПирогиВипічка Готування: PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM 1 час и 10 минут Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Пирог с оливковым маслом и кедровыми орешками с фото Інгрідієнти 102Основныеоливковое масло Filippo Berio100 млпшеничная мука200 гмолоко 4%100 млсахарный песок200 гяйца куриные2 шт.яичные желтки2 шт.разрыхлитель7 гванилин2 гкедровые орехи100 г Покроковий спосіб приготування Смешайте яйца, желтки и сахар и взбейте миксером в течение примерно 5 минут, чтобы сахар растворился. Смесь при этом должна побелеть и увеличиться в объеме примерно в 2 раза. Влейте в яично-сахарную смесь сначала оливковое масло, тщательно взбейте, затем добавьте молоко и взбейте еще раз. Просейте муку вместе с разрыхлителем и замесите тесто. Оно получается достаточно жидким. Всыпьте в тесто половину орешков и перемешайте, чтобы равномерно их распределить. Положите на дно формы бумагу для выпечки и смажьте ее небольшим количеством оливкового масла. Вылейте на бумагу тесто немного постучите формой по столу. Оставшейся половиной орешков посыпьте пирог. Прикройте его фольгой и отправьте в духовку, разогретую до 190°С. Выпекайте пирог 40 минут под фольгой, затем снимите фольгу и выпекайте еще около 10 минут, уже без фольги. Проверьте пирог на готовность с помощью зубочистки. Готовому пирогу дайте немного остыть и затем доставайте из формы. К нему отлично подходят любой сливочный крем или шарик пломбира. Приятного аппетита! Пирог получается очень нежным и рассыпчатым и, благодаря содержанию масла, черствеет медленнее стандартного безмаслянного бисквита. К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту фокачча с помидорами черри и соусом песто. Источник ВипічкаБісквітиВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Рулет бисквитный с малинойТорт «Виктория»Бисквит с клубникой и сливочным кремом Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пирог с оливковым маслом и кедровыми орешками" - наш рецепт з покроковими фото.
