Овощные биточки

Овощные биточки
Бульйони, супиОвочевіЗапіканкиОвочевіСалатиОвочевіМлинці, оладкиОладкиКотлетиОвочевіГарніриОвочевіОвочеві стравиСоусиМлинці, оладки


Готування:
30 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Овощные биточки с фото

Інгрідієнти
100
Биточки
  • кабачки молодые2 шт.
  • крупа манная ТМ «Националь»75 г
  • лук репчатый1 шт.
  • чеснок2 шт.
  • яйца куриные2 шт.
  • овощной бульон250 мл
Соус
  • йогурт100 мл
  • горчица1 ч. л.
  • лимонный сок10 мл
  • майонез6 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    В сотейнике обжарить репчатый лук и чеснок на оливковом масле. К луку добавить бульон и довести до кипения. Всыпать манную крупу ТМ «Националь», варить 3 минуты и снять с огня. Кабачок натереть на терке и добавить к манке. Вбить два яйца. Посолить, поперчить по вкусу. Сформировать биточки и обжарить на растительном масле. Для соуса зеленый лук и чеснок измельчить, майонез взбить с йогуртом, горчицей и соком лимона. Заправить луком и чесноком.

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Источник
Бульйони, супиОвочевіЗапіканкиОвочевіСалатиОвочевіМлинці, оладкиОладкиКотлетиОвочевіГарніриОвочевіОвочеві стравиСоусиМлинці, оладки
Інші рецепти
Запеканка с зеленым горошком
Запеканка с зеленым горошком
Мини-чизкейки с томатным мармеладом
Мини-чизкейки с томатным мармеладом
Гратен из пекинской капусты
Гратен из пекинской капусты
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Овощные биточки" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*