Нежный паштет с отрубями

Нежный паштет с отрубями


Готування:
1 час
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Нежный паштет с отрубями с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • куриная печень400 г
  • пшеничные отруби ТМ «Лито»50 г
  • сливочное масло50 г
  • творожный сыр50 г
  • лук репчатый1 головка
  • морковь1 шт.
  • тыквенные семечки1 горсть
  • специипо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Лук нарезать, морковь натереть на терке. Куриную печень нарезать небольшими кусочками и обжарить вместе с луком и морковью до полной готовности. Не пережарьте. Пока печень готовится, творожный сыр и сливочное масло тщательно взбить до кремообразной массы. Такой крем сделает паштет очень нежным. Отруби ТМ «Лито» измельчить в крошку. Готовую печень пропустить через мясорубку или пробить блендером. Желательно, чтобы печень была теплой, так она лучше смешается с сырно-масляным кремом. Далее нам нужно тщательно смешать печень, отруби и сырную массу. Добавить специи по вкусу. Поставить в холодильник на полчаса. Подавать с тыквенными семечками и зеленью. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Нежный паштет с отрубями" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*