Картофельный салат с красным луком и оливками

Картофельный салат с красным луком и оливками


Готування:
40 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Картофельный салат с красным луком и оливками с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • картофель6 шт.
  • оливки зеленые½ банки
  • лук красный½ шт.
  • чеснок1 зубчик
  • петрушка зелень3 веточки
  • оливковое масло5 ст. л.
  • соль1 щепотка
  • сахар½ ч. л.
  • винный уксус красный1 ст. л.
  • перец черныйпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Подготовим все продукты для салата. Как видите, их немного, и они совсем не дефицит. У меня картофель небольшого размера, если картофель крупный, то на две порции вполне хватит 4 штуки. Лук нарезать перьями, добавить соль, сахар и винный уксус. Оставить мариноваться на 10-15 минут. Оливки нарезать колечками. Зелень петрушки и чеснок измельчить. Пробить в блендере вместе с оливковым маслом. Это заправка для салата. Картофель отварить в мундире, охладить немного и очистить от шкурки. Нарезать крупными кубиками (или как захочется) и залить ароматной заправкой. Добавить нарезанные оливки и маринованный лук. По вкусу посолить и поперчить. Угощайтесь! Салат очень вкусный! В теплом виде это замечательный гарнир к мясу или рыбе. Но и как салат он очень хорош.

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Картофельный салат с красным луком и оливками" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*