28-12-2018 Просто Рецепт Салат с кальмарами Салати Готування: PT15 минутM PT15 минутM PT15 минутM 15 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Салат с кальмарами с фото Інгрідієнти 102Основныекальмары ТМ «Магуро»500 гимбирь корень1 кусокмятапо вкусукинза свежаяпо вкусусалатпо вкусуЗаправкаперец чили3 шт.чеснок2 зубчикаимбирь корень1 ч. л.лаймовый сок2 ст. л.сахар2 ст. л.рыбный соус2 ст. л. Покроковий спосіб приготування Очистить кальмары ТМ «Магуро». Затем сделать на тушках диагональные надрезы. В кастрюлю положить имбирь и кальмары, накрыть крышкой и тушить 10 минут на среднем огне. Кастрюля сухая, никакой воды/масло не добавляем. Имбиря нужно где-то 5-7 см. Смешать все ингредиенты для заправки. Вынуть кальмары и заправить половиной заправки, оставить мариноваться минут 5. Нарезать зелень. Собрать салат: на тарелку положить «подушку» из салатных листьев. Сверху — кальмары. А потом зелень. Добавить оставшуюся заправку. Для подачи можно использовать еще свежий красный перец чили. Взгляните на этот рецепт профитроли с пармезаном и муссом из крабового мяса. Источник СалатиІнші рецепти Фруктовый салат с сыром и орехамиПастуший салат (Овчарска салата)Киноа с овощами и брынзой Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат с кальмарами" - наш рецепт з покроковими фото.
