28-12-2018 Просто Рецепт Теплая закуска с овощами и морепродуктами Холодні закускиГарячі закуски Готування: PT10 минутM PT10 минутM PT10 минутM 10 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Теплая закуска с овощами и морепродуктами с фото Інгрідієнти 102Основныекальмары6 тушеккрабовые палочки ТМ VICI3 шт.морковь1 шт.лук белый1 шт.лимонный сок2 ч. л.сливочное масло2 ст. л.соевый соус2 ст. л. Покроковий спосіб приготування Натереть на крупной или корейской терке морковь. Лук порезать полукольцами. Тушки кальмаров (чищеные, разделанные) бросить в кипяток и оставить на 1 минуту (не варить). Откинуть на сито. Порезать кольцами или полосками. Крабовые палочки ТМ VICI порезать вдоль длинной (во всю палочку) нарезкой жюльен. В сотейнике разогреть растительное масло. Слегка обжарить лук, всыпать морковь, добавить соевый соус, табаско и потомить овощи на среднем огне до мягкости. Добавить кальмары и крабовые палочки, лимонный сок, специи, попробовать на соль и при необходимости досолить (я предпочитаю добавлять соевый или устричный соус, но тут на любителя). Все перемешать, оставить на огне на 1 минуту. В конце добавить сливочное масло, перемешать, снять с плиты и оставить под крышкой доходить. Овощи и морепродукты напитаются сливочным маслом, собственным соком и приправами. Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт пельмени с рыбой и белыми грибами. Источник Холодні закускиГарячі закускиІнші рецепти Скумбрия на гриле по-домашнему с базиликом и лимономКрабовая пена под соусом из шампанскогоПечёночный паштет яичный Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Теплая закуска с овощами и морепродуктами" - наш рецепт з покроковими фото.
