Готування:
3 часа
Порції:
10 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- дрожжи сухие
2 ч. л. - мука 1 сорт
500 г - соль
2 ч. л. - сахар
6 ст. л. - яйца куриные
3 шт. - сливочное масло
45 г - подсолнечное масло
2 ст. л. - молоко 3,2%
100 мл - изюм
150 г
Покроковий спосіб приготування
-
Загрузить все ингредиенты в форму в очередности, указанной в рецепте.
- Изюм отдельно засыпать в диспансер, предварительно промыв и настояв в теплой воде.
- Выставить режим «тесто».
- 2:20 часа. Получаем такое замечательное тесто.
- Далее разделаем тесто на 12-16 равных частей, формируя шарики, и поместим на противень, смазанный маслом.
- Далее смажем булочки взбитым яйцом и молоком, посыпав маком или кунжутом.
- Дать настояться еще минут 15.
- Выпекать в предварительно нагретой до 220°С печи в течение 15-20 минут или до золотисто-коричневого цвета. Готово!
- Очень вкусно!
Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту шоколадный пудинг.