Куриные рулетики с начинкой из печени

Куриные рулетики с начинкой из печени


Готування:
1 час и 10 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Куриные рулетики с начинкой из печени с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • куриные грудки400 г
  • куриная печень200 г
  • яблоки антоновка2 шт.
  • лаймовый сок ТМ SICILIA1 ст. л.
  • перецпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • лук репчатый1 шт.
  • капуста цветная замороженная500 г
  • зеленьпо вкусу
  • сыр твердый30 г
Покроковий спосіб приготування
    Разрезаем грудки, каждую на 2 части и слегка отбиваем их в пакете. Нарезаем длинными дольками очищенные яблоки (у меня антоновка) и сбрызгиваем их соком лайма TM SICILIA. Посыпаем грудки перцем и солью по вкусу. Сверху на каждый кусочек грудки укладываем печеночный паштет и кусочки яблок. Можно вместо паштета уложить кусочки сырой печени. Заворачиваем куриные рулеты и закрепляем при помощи шпажек, зубочисток или шпагата. Нарезаем дольками еще одно-два яблока (по вкусу), луковицу и укладываем их на дно формы. Сбрызгиваем соком лайма TM SICILIA. Сверху кладем куриные рулетики. Между рулетами укладываем овощи (по вкусу): цветную капусту, брокколи, морковь и т.д. Посыпать приправами. Заливаем соусом бешамель и отправляем в духовку, нагретую до 200°С на 45 минут. 0 За 15 минут до окончания запекания посыпаем тертым сыром. 1 Запекаем до румяной корочки, вынимаем из духовки и даем 5 минут отдохнуть. 2 Подаем куриные рулетики с начинкой из печени и яблок, добавляем запеченные овощи под соусом бешамешь. Приятного аппетита!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Куриные рулетики с начинкой из печени" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*