Готування:
30 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- тесто слоеное
1 упаковка - груши
450 г - морковь
½ шт. - орехи
100 г - корица молотая
1 ч. л. - сахар коричневый
2 ст. л. - мед жидкий
по вкусу - сахарная пудра ванильная
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Собираем основные ингредиенты:
- 1. Слоеное тесто.
- 2. Груши.
- 3. Орехи. Дополнительные ингредиенты:
- 1. Морковь.
- 2. Коричневый сахар.
- 3. Корица молотая. В миску нарезать:
- 1. Очищенные от кожуры груши — мелкими кубиками.
- 2. Морковь — тонкими полуокружностями.
- Всыпать:
- 1. Коричневый сахар.
- 2. Корицу молотую.
- 3. Ореховую смесь (можно взять любые орехи по вкусу).
- По желанию, можно добавить жидкий мед (я добавила мед с орешками) — 1 ч. л.
- Все тщательно перемешать. На противень выкладываем лист теста, сверху выкладываем на центр теста начинку и распределяем ее равномерно. Закрываем наш штрудель и делаем небольшие надрезы на тесте.
- Отправляем в предварительно разогретую до 200°C духовку на 30-35 минут. Наш штрудель готов! Посыпаем ванильной сахарной пудрой, украшаем, как нам нравится, и подаем.
- Приятного аппетита! Buon appetito!
Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту гаспачо с фундуком.