Открытый пирог с ревенем

Открытый пирог с ревенем


Готування:
45 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Открытый пирог с ревенем с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сливочное масло50 г
  • йогурт120 г
  • сахар200 г
  • яйца куриные1 шт.
  • пшеничная мука150 г
  • кукурузная мука150 г
  • соль2 щепотки
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • крахмал2 ст. л.
  • ревень250 г
  • сахарная пудра1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Подготавливаем продукты. В чашку просеиваем оба вида муки. Добавляем соль, 100 г сахара, разрыхлитель и сливочное масло. Перетираем до состояния крошки. Добавляем в тесто-крошку яйцо и йогурт. Быстро замешиваем тесто. Нарезаем ревень. Тесто раскатываем в круглую лепешку. Выкладываем на противень. На тесто выкладываем нарезанный ревень, не доходя до краев лепешки 2-3 см. В чашке смешиваем 100 г сахара и 2 ст. л. крахмала. Посыпаем этой смесью ревень. Приподнимаем и защипываем края пирога, оставляя центр пирога открытым. Ставим противень с пирогом в разогретую духовку. 0 Выпекаем 20-30 минут при 180°С. 1 Остужаем и подаем пирог, посыпав сахарной пудрой.

    Приятного аппетита!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Открытый пирог с ревенем" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*