Готування:
30 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- абрикосы
250 г - апельсиновый сок
150 г - вода
по вкусу - апельсиновые цукаты
по вкусу - крем заварной
300 г
Покроковий спосіб приготування
-
Готовим заварной крем по любимому рецепту. Абрикосы заливаем апельсиновым соком и доводим до кипения.
- Варим на медленном огне 10 минут. Остывшие фрукты измельчаем блендером до состояния пюре. Добавляем крем и воду по вкусу, перемешиваем. Охлаждаем в холодильнике минут 30. Разливаем по порционным бокалам, украсив цедрой апельсина, цукатами, мятой.
Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт шведский кекс.