Готування:
30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- черешня
2 кг - сахар
800 г - вода
250 мл
Покроковий спосіб приготування
-
Черешню переберите, помойте.
Удалите косточки.
На дно банки насыпьте 150 г сахара, затем черешню, присыпая оставшимся сахаром. Налейте воду. На горлышко банки оденьте медицинскую перчатку сделав в одном пальце дырочку. Чтоб перчатка лучше держалась закрепите ее на горлышке резинкой или нитью. Поставьте банку с ягодами в теплое место. Перчатка поднимется, а как брожение пройдет опадет. На это примерно уходит 2-3 недели.
Процедите через марлю.
Отфильтруйте через вату и разлейте по бутылкам для хранения. Хранить в прохладном месте, я хранила в холодильнике. Приятного вам!
Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту ароматные щупальца кальмаров на гриле.