Ореховый пирог с вишней

Ореховый пирог с вишней


Готування:
50 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Ореховый пирог с вишней с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • вишня замороженная400 г
  • грецкие орехи180 г
  • миндаль90 г
  • мука50 г
  • сливочное масло160 г
  • яйца куриные3 шт.
  • сахар коричневый крупнокристаллический100 г
  • кокосовая стружка45 г
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • соль1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
    Вишню заранее достаем из морозильной камеры и оставляем размораживаться. Сок не сливаем. Просеять муку и смешать ее с кокосовой стружкой, солью и разрыхлителем. Грецкие орехи и половину миндаля измельчить очень мелко и добавить к сухим ингредиентам, перемешать. 150 г масла растопить на плите или в микроволновке, а яйца с сахаром взбить в пышную, воздушную массу. Яйца, а затем масло добавить к ореховой массе. Перемешать. Разъемную форму для выпечки застелить бумагой и смазать оставшимися 10 г сливочного масла. Примерно горсть вишни отложите, а оставшуюся вместе с соком выложите на дно формы. Вылейте тесто, сверху разложите отложенную вишню и посыпьте оставшимся миндалем, предварительно измельченным. Сейчас понимаю, что тут лучше бы подошли лепестки миндаля. Запекаем в духовке 35-40 минут при температуре 190°С. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый пирог остудить и подавать на стол.

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Ореховый пирог с вишней" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*