Идеальное тесто для пиццы

Идеальное тесто для пиццы


Готування:
35 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Идеальное тесто для пиццы с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • мука250 г
  • вода125 мл
  • дрожжи свежие30 г
  • соль½ ч. л.
  • оливковое масло1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Ингредиенты мука 250 г соль 0,5 ч. л.

    Просеиваем муку и добавляем щепотку соли.

    Ингредиенты дрожжи свежие 30 г вода 125 мл

    В теплой воде размешиваем дрожжи (можно добавить щепотку сахара, дабы они быстрее активировались, но я просто жду пару минут, до появления маленьких пузырей).

    Ингредиенты оливковое масло 1 ст. л.

    Выливаем смесь в муку, помешиваем и добавляем ложку оливкового масла.

  1. Тщательно вымешиваем. Если сильно липнет, сверху просейте еще грамм 30-50 муки.

    Хорошо разминаем его, чтобы тесто стало эластичным и накрываем полотенцем или пищевой пленкой. Ставим в теплое место (лично я предварительно слегка прогреваю духовку и ставлю его туда на 30 минут, главное, не в горячую, ибо оно испечется 🙂 и будет хлебушек) Когда тесто будет готово, вымешиваем еще минуты 2-3 и разделяем на 2 части (получится 2 пиццы диаметром 30-40 см). Улыбнись, у тебя все получится ?

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Идеальное тесто для пиццы" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*