Овощное рагу Pisto manchego

Овощное рагу Pisto manchego


Готування:
35 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Овощное рагу Pisto manchego с фото

Інгрідієнти
103
Основные:
  • сок «МачоГаспачо из Валенсии» 100 мл
  • кабачки1 шт.
  • баклажаны2 шт.
  • картофель2 шт.
  • перец болгарский2 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • лук зеленый½ пучка
  • чеснок2 зубчика
  • помидоры4 шт.
  • оливковое масло2 ст. л.
  • зелень1 пучок
  • специипо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Для приготовления овощного рагу нам понадобятся следующие ингредиенты. Подготовьте и нарежьте овощи. На дно сотейника налейте масло. Сначала тушите нарезанный репчатый лук. Далее добавьте болгарский перец, затем кабачки, баклажаны, картофель, чеснок, помидоры. Добавьте сок «МачоГаспачо из Валенсии», специи по вкусу. Накройте крышкой и тушите на слабом огне 30 минут. Если образуется много жидкости, крышку можно открыть. Подавайте овощное рагу Pisto manchego в теплом или в холодном виде, посыпав рубленым зеленым луком. Приятного аппетита!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Овощное рагу Pisto manchego" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*