29-12-2018 Просто Рецепт Цветная капуста в сливочно-сырном соусе Соуси Готування: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Цветная капуста в сливочно-сырном соусе с фото Інгрідієнти 102Основныекапуста цветная500 гсливки 15%500 гпармезан150 гмука1 ст. л.сливочное масло1 ст. л.сок лайма ТМ SICILIA2 ст. л.мускатный орех 1 ч. л.соль1 щепотка Покроковий спосіб приготування Капусту промыть, разделить на соцветия, отварить в подсоленной воде 15 минут и откинуть на дуршлаг. Затем переложить в форму для запекания и сбрызнуть лаймовым соком ТМ SICILIA. Для соуса в сухой сковороде слегка обжарить муку. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать, чтобы не образовалось комочков. На мелкой терке натереть сыр, добавить к нему щедрую щепотку соли и мускатный орех. В сковороду к муке с маслом добавить сливки, помешивая, довести до кипения, добавить натертый сыр со специями, все перемешать, чтобы сыр растворился, и вылить соус в форму с цветной капустой. Отправить в разогретую до 180°С духовку и запекать 30 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита! Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт эклеры с шоколадным кремом патисьер. Источник СоусиІнші рецепти Пикантная утка со сливамиЛазанья болоньезеЗаправка для салатов «Зеленая» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Цветная капуста в сливочно-сырном соусе" - наш рецепт з покроковими фото.
