Приготовление:
45 минут
Порции:
16
Описание рецепта
Это особенный рецепт котлет, которые готовятся без хлеба и муки и выпекаются в духовке. Котлетки получаются не сухими и очень полезными.
Ингридиенты
- филе курицы – 1200 г,
- яйцо – 1 шт,
- зеленый лук – 60 г,
- морковь – 180 г,
- петрушка – по вкусу,
- соль – по вкусу.
Пошаговый способ приготовления
- Натереть на мелкой терке морковь, порезать мелко лук и зелень. Нарезать кубиками филе курицы. Разбить в миску яйцо.
- Все ингредиенты хорошо перемешать и добавить соли по вкусу.
- Противень застелить пергаментной бумагой. С помощью стальной круглой формы выложить полученную смесь.
- Разогреть духовку до 200 градусов. Выпекать котлеты 18 минут с одной стороны и 8 минут с другой стороны.
- Котлеты можно подать на стол как горячими, так и охлажденными. Приятного аппетита!
Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт бутерброды с куриным паштетом и перепелиными яйцами.
