Приготовление:
35 минут
Порции:
4
Описание рецепта
Гречка с мясом очень вкусное блюдо, а самое главное очень простое и быстрое в приготовлении, ведь основную массу работы выполнит за Вас помощница - мультиварка.
Ингридиенты
- Свинина (мякоть) - ½ кг,
- Крупа гречневая - 1 ст.,
- Репчатый лук - 1 шт.,
- Морковь (среднего размера) - 1 шт.,
- Специи - по вкусу,
- Соль среднего помола - по вкусу.
Пошаговый способ приготовления
Для того чтобы приготовить гречку с мясом в мультиварке на первом этапе необходимо подготовить свинину. Для этого ее промывают под чистой проточной водой, нарезают кусочками среднего размера.
Чашу мультиварки смазать небольшим количеством растительного масла, поместить мясо и слегка обжарить его в режиме “Жарка” или “Выпечка”. Спустя некоторое время перемешать с помощью деревянной лопатки и посыпать специями по вкусу.
Подготовить овощи: морковь натереть на терке крупного размера и нарезать лук четверть- или полукольцами. Овощи добавить к мясу и на 5 минут продолжить обжарку.
Гречку промыть и отправить в чашу мультиварки. Влить воду в соответствии с инструкцией вашей мультиварки. Установить режим “Крупа” или “Гречка” на стандартно запрограммированное время.
После звукового сигнала перемешать гречку с мясом приготовленную в мультиварке и подавать к столу горячим. Важно помнить о том что после остывания блюдо теряет свои вкусовые качества.
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту мясо жареное по-корейски в остро-кисло-сладком соусе.
