Приготовление:
2 часа
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- крупа манная ТМ «Националь»
100 г - вода
125 мл - растительное масло рафинированное
125 мл - сахар
100 г - какао-порошок
3 ст. л. - миндаль
50 г - мука
100 г - разрыхлитель
1 ч. л. - ванилин
1 г
Пошаговый способ приготовления
-
Подготавливаем продукты.
Для приготовления манника я использую манную крупу ТМ «Националь». Отмеряем необходимое количество манной крупы.
В чашку к манной крупе добавляем теплую воду, сахар, ванилин и растительное масло. Хорошо перемешиваем и оставляем на 1 час.
В чашу блендера выкладываем миндаль (обжаренный, с морской солью).
Измельчаем миндаль.
В чашу просеиваем муку и разрыхлитель теста. Выкладываем измельченный миндаль и какао-порошок.
Перемешиваем ложкой сухие ингредиенты.
В чашу к сухим ингредиентам добавляем набухшую манную крупу.
Хорошо перемешиваем. Тесто готово.
0
Выкладываем тесто в силиконовую форму, предварительно смочив ее водой.
1
Выпекаем манник 40 — 45 минут при 180°С (ориентироваться на свою духовку).
2
Остужаем манник. Нарезаем на порции и подаем, слегка посыпав сахарной пудрой.
3
Кусочек.
Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту куриные желудки в кокосовом молоке.