Приготовление:
25 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- овсяные хлопья
40 г - мука
50 г - сахар
40 г - сливочное масло
70 г - соль
1 щепотка - корица молотая
1 щепотка - орехи пекан
40 г
Начинка
- тыква
125 г - яблоки
1 шт. - сливочное масло
25 г - сахар ванильный
15 г - жимолость
35 г
Пошаговый способ приготовления
-
Для начинки нарезать кубиками тыкву и яблоко. В сковороде разогреть сливочное масло, припустить яблоко и тыкву, присыпав ванильным сахаром около 5 минут.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и заполнить начинкой, добавить ягоды (у меня замороженная жимолость). Вы можете взять вашу любимую ягоду, а летом использовать свежую.
Для крамбла смешать хлопья, муку, сахар, корицу и сливочное масло из холодильника. Руками перетереть в крошку.
Орехи порубить ножом и добавить к крошке.
Присыпать начинку крошкой и запекать в разогретой до 210°С духовке, около 15 — 20 минут.
Готовый десерт немного остудить и подавать.
Как показала практика и без мороженого крамбл прекрасен и съедается на ура!
Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт многозерновой десерт с запеченными бананами.