Приготовление:
30 минут
Порции:
20 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
96
Тесто
- хлопья Геркулес ТМ «Националь»
150 г - мука
150 г - разрыхлитель
1 ч. л. - сода
1 ч. л. - сметана 20%
220 г - сахар
80 г - молоко
250 мл - яйца куриные
2 шт. - миндаль
30 г - ванильный экстракт
1 ч. л.
Соус
- малина замороженная
220 г - сахар
100 г - крахмал
1 ст. л. - вода
50 мл
Пошаговый способ приготовления
-
Овсяные хлопья ТМ «Националь» как нельзя лучше подойдут для этих панкейков!
Просеять муку, добавить овсяные хлопья.
Понадобятся: 2 яйца, 220 г сметаны, 250 мл молока, 80 — 100 г сахара, по 1 ч. л. соды, разрыхлителя и ванильного экстракта.
Миндаль помолоть в кофемолке.
Соединить сухие ингредиенты.
Соединить яйца, сметану и молоко.
Соединить сухую и жидкую смеси. Дать постоять 15 — 20 минут.
Печь панкейки на хорошо разогретой сухой сковороде.
С обеих сторон до готовности.
0
Для соуса соединить ягоды с сахаром, поставить на огонь.
1
После закипания влить смесь воды и крахмала, энергично помешивая. Проварить до первой бульки.
2
Соус готов.
3
Подавать панкейки теплыми с ягодным соусом. Приятного чаепития!
Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту крем-суп из брокколи с морскими гребешками.