Крем-суп из брокколи с морскими гребешками

Крем-суп из брокколи с морскими гребешками


Приготовление:
15 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Крем-суп из брокколи с морскими гребешками с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • оливковое масло50 г
  • лук репчатый2 шт.
  • чеснок2 зубчика
  • картофель200 г
  • брокколи свежая1 кг
  • сливки 15%125 мл
  • петрушка зелень1 пучок
  • морские гребешки ТМ «Магуро»200 г
  • специипо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. Разморозить морские гребешки ТМ «Магуро», промыть и поджарить на оливковом масле по 30 секунд с каждой стороны. Лук и чеснок нарезать мелко, обжарить в кастрюле на оливковом масле до золотистого цвета. Картофель нарезать кубиками, добавить к луку. Влить необходимое количество воды. Ориентируйтесь по объему кастрюли. Брокколи промыть и разобрать на соцветия. Когда вода с картофелем вскипит, добавить брокколи. Варить 10 минут. Добавить специи. Снять с огня и взбить суп блендером. Добавить сливки. Измельчить петрушку. В тарелку наливаем крем-суп, сверху кладем морские гребешки и посыпаем петрушкой. Приятного аппетита!

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Крем-суп из брокколи с морскими гребешками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*