Приготовление:
30 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- овсяные отруби
30 г - мука самоподнимающаяся
180 г - растительное масло
5 ст. л. - яблочный сок
100 мл - сахар
50 г - клюква вяленая
50 г - соль
1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
-
Подготавливаем продукты.
В чашку выкладываем сахар, овсяные отруби, щепотку соли и вяленую клюкву. Перемешиваем сухой ложкой.
Добавляем яблочный сок с мякотью и растительное масло. Перемешиваем ложкой.
Добавляем просеянную муку. (Я использовала самоподнимающуюся муку, если используете обычную пшеничную муку, тогда нужно будет добавить в тесто разрыхлитель.)
Замешиваем тесто.
Влажными руками формируем из теста небольшие шарики.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Помещаем противень в разогретую духовку и выпекаем печенье 20 минут при 180°С. (Ориентируйтесь на свою духовку).
Остужаем и подаем печенье.
0
Приятного аппетита!
Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту ржаной пирог с рыбой и капустой.