Приготовление:
40 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- рис
2 пакета - лук репчатый
1 шт. - морковь
1 шт. - куриные бедра
1 шт. - яйца куриные
1 шт. - соевый соус
5 ст. л. - крахмал
1 ч. л. - растительное масло
4 ст. л. - огурцы свежие
1 шт. - зелень
2 пучка - перец красный молотый
1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Остужаем.
В чашку разбиваем яйцо, добавляем 1 ст. л. соевого соуса и 1ч. л. крахмала.
Хорошо взбиваем.
Выпекаем блинчики.
У меня получилось 2 шт. Остужаем.
Нарезаем, как лапшу.
Нарезаем овощи.
Нарезаем куриное мясо. Быстро обжариваем в раскаленном масле на сковороде.
Овощи обжариваем на сковороде, добавив 2 ст. л. масла, 3-5 минут. 0
Затем к мясу добавляем обжаренные овощи. 1
Добавляем к мясу и овощам отварной рис, нарезанные яичные блинчики, оставшийся соевый соус и красный молотый перец (по вкусу). 2
Хорошо перемешиваем. Закрываем сковороду крышкой. Оставляем на медленном огне на 2-3 минуты. 3
Подаем плов с огурцом и зеленью. 4
Приятного аппетита!
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/496428-ed4_thumb-1.jpg)
Взгляните на этот рецепт запеченные рисово-рыбные тефтели.