Рулет из лаваша

Рулет из лаваша


Приготовление:
1 час
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Рулет из лаваша с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • лаваш тонкий1 пласт
  • рис Золотистый ТМ «Националь»150 г
  • говяжий фарш400 г
  • помидоры3 шт.
  • перец болгарский1 шт.
  • укроп3 веточки
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • яйца куриные3 шт.
  • сливки300 мл
  • лук репчатый1 шт.
  • растительное масло1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Рис Золотистый ТМ «Националь» промойте до прозрачной воды и сварите согласно инструкции на упаковке. Мелко нарежьте лук. На разогретую сковороду налейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности, добавьте фарш, посолите и поперчите, жарьте до готовности. У помидоров сделайте надрезы, залейте кипятком на пару минут, снимите кожицу и нарежьте небольшими кусочками. Мелко порубите укроп. У болгарского перца удалите семена и тоже мелко нарежьте. Смешайте фарш, рис, овощи и зелень. Расстелите лаваш, выложите на него начинку и сверните рулетом. Выложите рулет в форму для кекса (если у вас такой нет, выложите в форму для запекания с высокими бортиками, обычную форму лучше предварительно смазать растительным маслом). 0 Взбейте яйца и сливки. Посолите. 1 Залейте рулет яичной смесью. Длинной шпажкой сделайте несколько проколов в рулете. 2 Запекайте в предварительно нагретой до 200°С духовке 35 минут. 3 Приятного аппетита!

Посмотрите еще этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рулет из лаваша" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*