Приготовление:
55 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- тесто слоеное дрожжевое
200 г - авокадо
1 шт. - сыр твердый
50 г - майонез
2 ст. л. - оливки без косточки ТМ «Фрау Марта»
30 г - растительное масло
1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Раскатать немного тесто и вырезать круги.
Отрезать небольшую часть теста с одной стороны и сделать надрезы острым ножом в виде веера.
Выпекать в горячей духовке при температуре 190°C в течении 15–20 минут. Дать полностью остыть, смазать маслом.
Покат пекутся раковины сделать начинку. Натереть мелко оливки ТМ «Фрау Марта» — они придадут пикантность начинке.
Натереть сыр на мелкой терке.
Натереть авокадо.
Все смешать с майонезом. Не солите, лучше добавьте немного рассола от оливок.
Тарталетки аккуратно прорезаем по кругу, не трогая прямой край. Заполняем фаршем пространство.
Кладем в серединку жемчужину. Ее роль мы поручим оливке ТМ «Фрау Марта», она справляется на отлично. В ингредиентах указан вес только оливок в начинку.
0
Украшаем и подаем.
1
Приятного аппетита!
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт овощная похлебка с нутом.