Рулеты с морковью по-корейски

Рулеты с морковью по-корейски


Приготовление:
40 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Рулеты с морковью по-корейски с фото

Ингридиенты
109
Ингредиенты:
  • лаваш армянский500 г
  • майонез с лимонным соком ТМ «МахеевЪ»200 г
  • кетчуп ТМ «МахеевЪ»200 г
  • зелень рубленая100 г
Для моркови по-корейски:
  • морковь500 г
  • чеснок4 зубчика
  • уксус 9%2 ст. л.
  • сахар1 ½ ч. л.
  • сольпо вкусу
  • кориандр1 щепотка
  • перец красный молотыйпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • растительное масло50 мл
Пошаговый способ приготовления
    Подготовим начинку. Морковь очистить, натереть на специальной терке. Добавим измельченный (в данном случае натерла на мелкой терке) чеснок. Тщательно перемешаем. Далее добавим уксус, сахар, соль, кориандр, черный и красный перец. Все тщательно перемешаем. Далее нужно полить сильно разогретым растительным маслом. Все перемешать, накрыть крышкой и дать постоять. Подготовим зелень, майонез с лимонным соком и кетчуп «Лечо» с кусочками овощей ТМ «МахеевЪ». Берем лаваш, смазываем майонезом с лимонным соком ТМ «МахеевЪ». Сверху посыпаем зеленью. Сверху покрываем пластом. 0 Далее выкладываем слой моркови по-корейски. 1 Берем следующий пласт и кетчуп «Лечо» с кусочками овощей ТМ «МахеевЪ» 2 Смазываем кетчупом всю поверхность. 3 Этот пласт размещаем поверх слоя с морковкой. 4 Скручиваем в рулон. 5 Нарезаем на порционные кусочки. 6 Рулеты должны настояться (около 3–4 часов), перед подачей на стол.

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рулеты с морковью по-корейски" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*