Грибной порошок с травами и чесноком

Грибной порошок с травами и чесноком


Приготовление:
30 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Грибной порошок с травами и чесноком с фото

Ингридиенты
102
Основное
  • грибы сухие100 г
  • чеснок1 зубчик
  • перец чилипо вкусу
  • лавровый лист2 листа
  • гвоздика2 шт.
  • петрушка10 г
  • укроп сушеный10 г
  • соль1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Подготовим продукты для ароматного порошка. У меня грибы уже сухие, с прошлого года. Здесь моховики, подосиновики, немного белых. Для новых грибов еще рановато, по крайней мере у нас на Севере. Петрушка и укроп тоже сухие, сушила все сама 🙂 Для сушки грибов и зелени сушилка Ezidri — просто идеальная помощница! В чашу блендера кладем сухие грибы, лавровый лист, кусочки чили, нарезанный чеснок. Измельчаем как можно мельче. Добавляем сухую петрушку и укроп и измельчаем еще раз. Добавим немного соли и просушим на свежем воздухе, в сушилке или духовке, пока порошок не станет сухим. Просеем порошок через сито. Крупные кусочки измельчить еще раз блендером или кофемолкой. Ароматнейший грибной порошок готов! Добавляйте в омлеты, в супы или каши. Домашний грибной порошок — это отличная заготовка для любых блюд.

Взгляните на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Грибной порошок с травами и чесноком" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*