Приготовление:
1 день
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- черная смородина
1 кг
Пошаговый способ приготовления
-
Смородину помыть, крупный мусор перебрать.
Разложить на листе с дырочками.
Сушить при 60°С 24 часа. Я сушила 2 дня по 12 часов с перерывами.
Хранить в контейнере или банке с крышкой в сухом месте.
Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт вяленая бастурма.