Приготовление:
10 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- арбузная мякоть
300 г - брынза
100 г - лук красный
1 шт. - маслины без косточек
7 шт.
Для заправки
- оливковое масло Extra Virgin
2 ст. л. - бальзамический уксус
1 ст. л. - мед жидкий
2 ч. л. - мята сушеная
1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
-
Мякоть арбуза нарезать кубиками, косточки по возможности извлечь.
Брынзу нарезаем кубиками.
Салатный лук нарезаем полукольцами.
В плоский салатник или просто на тарелку выкладываем арбуз, фету, лук и маслины.
Делаем заправку. В маленькой пиалке смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, мед и сушеную мяту.
Поливаем салат заправкой и наслаждаемся!
- Приятного аппетита!
Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту яблочный татен.