Сырно-крабовые шарики

Сырно-крабовые шарики


Приготовление:
15 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Сырно-крабовые шарики с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сыр100 г
  • крабовые палочки200 г
  • яйца куриные3 шт.
  • чеснок2 зубчика
  • майонезпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Натереть сыр на мелкой терке. Натереть яйца на мелкой терке. Натереть крабовые палочки на мелкой терке. Выдавить чеснок и добавить к вышеупомянутым ингредиентам. В рецепте я использовала 2 зубчика, но это не принципиально, кто то любит поострее, кто то наоборот, поэтому чеснок кладем по вкусу. Смешать все ингредиенты, посолить (соль добавляйте осторожно, сыр и крабовые палочки уже соленые!!!), поперчить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Перед лепкой каждого шарика обязательно обмакивайте ладони в воду, чтобы шарики получались ровными и чтобы смесь не липла к рукам. Размер на ваше усмотрение, можно налепить много шариков диаметром 2-3 см и красиво выложить на большом блюде; можно подать салат в виде шарика индивидуально каждому, тогда сформируйте шарики побольше, например размером с тениссный мяч; украсить веточкой зелени. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сырно-крабовые шарики" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*