Приготовление:
20 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
94
Осно
- овсяные хлопья ТМ «Националь»
80 г - лук репчатый
1 шт. - бекон
2 шт. - сыр твердый
80 г - вода
250 мл - яйца куриные
2 шт. - лук зеленый
4 стебля - соль
по вкусу - перец черный молотый
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Одним из самых популярных вариантов завтрака на протяжении многих лет остается овсянка. Овсяные хлопья являются источником протеина и клетчатки и благотворно влияют на наш организм.
Две полоски бекона мелко нарезать.
Положить на холодную сковородку и жарить на среднем огне несколько минут.
Переложить хрустящий бекон в отдельную миску. На этой же сковороде обжарьте мелко нарезанный репчатый лук в течение минуты.
Затем добавить к луку овсяные хлопья ТМ «Националь», перемешать.
Добавить нужное количество воды (я налила очень горячую воду из чайника). Уменьшить огонь до самого минимума и тушить овсяные хлопья до мягкости под крышкой около 10–12 минут.
Пока каша готовится, на другой сковороде поджарьте яйца (или можно сварить яйца-пашот).
За минуту до готовности овсяных хлопьев добавить в сковороду тертый сыр.
Перемешать. Тающий тертый сыр никого не оставит равнодушным!
0
Овсяная каша готова. Разложить овсянку по тарелкам.
1
Добавить хрустящий бекон.
2
Сверху положить поджаренное яйцо. Оставьте желток жидким — это будет вкусный соус к блюду!
3
Посыпать свежим зеленым луком.
4
Это блюдо включает в себя все ингредиенты классического завтрака: овсянка, бекон, яичница и сыр.
5
Пикантная овсянка с беконом и сыром готова. Пора завтракать и принимать комплименты. Приятного аппетита!
Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт перец с ветчиной, рисом и овощами.