25-12-2018 Просто Рецепт Пасхальный кулич с лимонной глазурью ВыпечкаКуличи, пасхаВыпечка Приготовление: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Пасхальный кулич с лимонной глазурью с фото Ингридиенты 102Основныетворожный сыр Hochland для кулинарии400 гсливки 33-35% 150 млшоколад белый75 глимонная цедра1 ч. л.ванильный экстрактпо вкусупшеничная мука300 гразрыхлитель1 ст. л.яйца куриные4 шт.сахарная пудра450 гизюм белый100 глимонный сок3 ст. л.миндальные лепестки40 г Пошаговый способ приготовления Для приготовления кулича нам понадобятся следующие ингредиенты. Творожный сыр Hochland для кулинарии выложите в миску. Добавьте 100 мл сливок и взбейте до получения однородной массы. Оставшиеся 50 мл сливок нагрейте в сотейнике и растопите в них белый шоколад. Соедините творожную массу, сливки с шоколадом и ванильный экстракт по вкусу. Все хорошо взбейте. В большой емкости взбейте яйца до увеличения объема в 2 раза. Постепенно добавьте 250 г сахарной пудры. Взбивайте еще 10 минут. Соедините творожную и яичную массы, смешайте с помощью миксера. Добавьте лимонную цедру, и снова все перемешайте. Просеивая муку с разрыхлителем, в 3 приема введите ее в основную массу и слегка взбейте миксером. Изюм промойте, обсушите и обваляйте в 1 ст. л. муки. Соедините изюм с тестом и перемешайте. Для выпечки используйте форму для кулича. Смажьте ее сливочным маслом, посыпьте мукой и заполните тестом на 2/3. Выпекайте кулич при 180°С 40 минут. Пока выпекается кулич, приготовьте лимонную глазурь. Для этого соедините постепенно 200 г сахарной пудры с лимонным соком, перетирая смесь ложкой. Готовый кулич немного остудите и полейте глазурью. Сверху украсьте кулич миндальными лепестками. 0 Приятного чаепития! Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту сырные булочки. Источник ВыпечкаКуличи, пасхаВыпечкаДругие рецепты Пасхальный кулич "Идеальный"Пасхальный кулич с черносливомКулич с изюмом, цукатами и вяленой клюквой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пасхальный кулич с лимонной глазурью" - наш рецепт с пошаговыми фото.
