Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- зубатка
1 кг - рис
1 стакан - сыр
100 г - чеснок
3 зубчика - горчица
1 ч. л. - сметана
1 стакан - майонез
5 ст. л. - сливочное масло
70 г - соль
по вкусу - перец
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
В форму или сковороду на дно положить масло.
Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности и положить на масло.
В стакан сметаны добавить 1 ч. л. горчицы и перемешать.
Этой смесью обмазать рис.
Сверху выложить куски рыбы. Посолить и поперчить.
Натереть сыр и чеснок на терке и смешать с майонезом.
Этой смесью покрыть рыбу.
Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 200°C в течение 1 часа. Приятного аппетита!
Взгляните на этот рецепт тайский суп с креветками и овощами.