25-12-2018 Просто Рецепт Шоколадно-фасолевый торт с ананасом ДесертыШоколадные десертыДесертыТортыВыпечкаДесерты Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Шоколадно-фасолевый торт с ананасом с фото Ингридиенты 100Бисквитфасоль красная консервированная ТМ «Фрау Марта»120 гкакао10 гминдальная мука15 грастительное масло20 гсахар25 гкорица½ ч. л.разрыхлитель½ ч. л.Кремфасоль консервированная красная ТМ «Фрау Марта»40 гминдальное пралине35 гкакао10 гсахар30 гвода60 гсыр сливочный100 гананасы консервированные ТМ «Фрау Марта»1 банка Пошаговый способ приготовления Итак, начнем готовить наш десерт с бисквита. Он, кстати, готовится без пшеничной муки. Из баночки фасоли ТМ «Фрау Марта» сольем жидкость. Дальше все просто — складываем в блендер нужные ингредиенты: миндальную муку, какао, фасоль, сахарный песок, корицу, разрыхлитель, растительное масло. Пробиваем. Масса становится однородной, густой. Выкладываем на силиконовый коврик и выпекаем 20 минут при 170°C. Готовый бисквит нарезать на нужные формы. Я решила сделать мини-тортики или пирожные, поэтому кольцом 8–10 см вырезаем круги. 3 штуки. Теперь займемся кремом. Он у нас тоже необычный, из фасоли. Собираем остатки красной фасоли ТМ «Фрау Марта» — как раз на десерт уходит целая баночка. Добавляем фундучное или миндальное пралине, какао-порошок, сахар, горячую воду. Пробиваем в блендере до однородности. В однородную массу вводим крем-сыр и все хорошо перемешиваем. Перекладываем крем в кондитерский мешок и остужаем в холодильнике полчаса. Приступаем к сборке. На первый корж намазываем крем и кладем кольцо ананаса ТМ «Фрау Марта», протертый бумажным полотенцем от лишней жидкости. Вдавливаем ананас в крем и закрываем вторым бисквитом. Промазываем кремом и выкладываем третий корж. Завершаем сборку тортика. Смазываем верх и бока. Украшаем, по желанию. Я использовала шоколад, ананас и физалис. Лучше охладить собранное пирожное перед подачей. В моем случае я еле успела сфотографировать десерт. При этом дети так и не поняли подвоха, не раскусили наличие фасоли в десерте. 0 Получился шоколадный тортик с тропической ананасной ноткой. Такой легкий весенний десерт! Фасоль еще раз доказала, что легко может использоваться в кондитерских изделиях! Рекомендую глянуть еще на этот рецепт торт из детства. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыТортыВыпечкаДесертыДругие рецепты МороженоеТарталетки «Фасоль в банке»«Наполеон» с горьким шоколадом, кофе и миндальной пастой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шоколадно-фасолевый торт с ананасом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
