Сочный шашлык из свинины на балконе

Сочный шашлык из свинины на балконе


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Сочный шашлык из свинины на балконе с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • свинина нежирная1 кг
  • соевый соус1 ст. л.
  • растительное масло1 ст. л.
  • лук репчатый1 шт.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • специипо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Свиной карбонат нарезать поперек волокон толщиной около 1 см. Кусочек выложить между двумя полиэтиленовыми мешочками и хорошо отбить. Каждый кусочек сложить гармошкой. Уложить кусочки плотно друг к другу. Проткнуть шпажками. Разрезать между шпажками. Получились порционные шашлыки. Для маринада в чаше измельчителя смешать соевый соус, растительное масло, луковицу и специи (на ваш вкус). Силиконовой кисточкой хорошо промазать шашлык со всех сторон маринадом. Промариновать шашлык 30 минут. Установить шпажки в электрошашлычницу. Так как шашлык будет жариться вертикально, он получится не такой красивый, как на мангале (ниже я покажу, как выглядит шашлык при горизонтальной жарке), но очень вкусный. 0 Жарим шашлык 25 минут, обливаясь слюной. 1 Подаем готовый шашлык с зеленью, помидорами и соусом. 2 Румяный, красивый сочный шашлык получился почти как настоящий. 3 Можно подать на шпажках или порционно. Приятного аппетита! 4 А так этот шашлык выглядит, если будете жарить на мангале (на фото в центре конструкции на длинных шпажках).

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сочный шашлык из свинины на балконе" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*