Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- тесто слоеное бездрожжевое
1 пласт - укроп свежий
по вкусу - сливочное масло
50 г - майонез
1 ч. л. - икра летучей рыбы
40 г - семга соленая
180 г
Пошаговый способ приготовления
-
Пластину слоеного бездрожжевого теста раскатываем и разрезаем на 4 части. Складываем квадратик вдвое, надрезаем ножом, не доходя до верха несколько миллиметров. Разворачиваем заготовку и перекрещиваем два свободных тонких края между собой. Перекладываем заготовки на противень и выпекаем в духовке при температуре 200⁰С в течение 15 минут.
А пока займемся начинкой. Смешиваем сливочное масло, укроп и майонез.
Добавляем икру летучей рыбы.
Вынимаем слоеные заготовки из духовки и придавливаем донышко.
Выкладываем масляную начинку.
Сверху укладываем тонко нарезанную семгу.
Украшаем слойки и подаем.
Разрез слойки.
Приятного аппетита!
Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт салат из рисовой лапши с овощами и зеленью.