Приготовление:
30 минут
Порции:
7
Описание рецепта
Конфеты Рафаэлло известны всем. Так как настоящий рецепт хранят в секрете, то эти конфеты будут немного отличаться от оригинала, но все же они получатся очень вкусными.
Ингридиенты
- Сгущенное молоко – 1 банка,
- Сливочное масло – 50 г,
- Кокосовая стружка – 250 г,
- Миндаль – 200 г.
Пошаговый способ приготовления
- Масло перемешать со сгущенным молоком.
- Поставить на водяную баню до растворения масла.
- Добавить 200 г кокосовой стружки, перемешать и поставить остывать в холод на 12 часов.
- Миндаль замочить в воде на час. Избавить от кожицы.
- Когда масса застынет, следует сформировать небольшие шарики, внутрь которых нужно положить миндаль.
- Обвалить шарик в коксовой стружке. Хранить такие конфеты нужно в холодильнике.
Взгляните на этот рецепт конфеты трюфели.
