23-12-2018 Просто Рецепт Кокосовое мороженое с клюквой ДесертыШоколадные десертыДесерты Приготовление: PT6 часовM PT6 часовM PT6 часовM 6 часов Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Кокосовое мороженое с клюквой с фото Ингридиенты 102Основныекокосовая стружка65 гзефир250 гсливки 33-35% 500 гвяленая клюква ТМ «Семушка»250 г Пошаговый способ приготовления Налейте 1/2 сливок и доведите до кипения. Снимите с огня и всыпьте кокосовую стружку, перемешайте. Вскипятите оставшиеся сливки, добавьте поломанный зефир и варите, мешая, до однородной массы. Снимите с огня. Вяленую клюкву ТМ «Семушки» нарезать. Соедините кокосовую и зефирную массы, перемешайте. Добавьте нарезанную клюкву. Она придаст нашему мороженому нужную кислинку. Поставьте чашу с массой на лед и взбивайте на высокой скорости в течение 6–7 минут до воздушной массы. Переложите в контейнер и уберите в морозильную камеру до застывания. Примерно 5–6 часов. Мешать в это время не нужно. Затем достаем и можно кушать. Приятного аппетита! Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда самса азиатская. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыДругие рецепты Десертные футомаки «Мозаика»Торт "888"Полезные конфеты Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кокосовое мороженое с клюквой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
